Batatas em gomos na frigideira com cebola

Um prato principal que vem da cozinha veneziana, mas pode ser apreciado em várias partes da Itália. Batatas em gomos na frigideira com cebola e salsa pertencem à categoria de pratos saborosos e fáceis de preparar. Poucos ingredientes são necessários para esta receita que, temos certeza, você vai adorar.

Batatas em Espetos na Frigideira com Cebola

As batatas em fatias na frigideira com cebola representam as categorias de pratos saborosos e de fácil preparo.

voti: 4.84 (6)

Print Recipe Vota la ricetta

Prep Time: 15 minutes minutes

Cook Time: 30 minutes minutes

Total Time: 45 minutes minutes

Course: Pratos principais

Cuisine: cozinha vêneta

Porções: 4 persone

Attrezzature

• Tábua de Cortar
• Faca afiada
• Frigideira antiaderente
• Colher de madeira
• Tigelas

Ingredients

• 500 gr Batatas
• 4 cuch. Azeite de oliva extra virgem
• 1 nr Cebola grande
• 5 cuch. Caldo inclusive de cubo de caldo
• q.b. Salsinha
• q.b. Sal

Instructions

• Descasque as batatas, lave-as e corte em gomos.
• Lave a salsa e secá-la. Depois, pique finamente.
• Descasque a cebola e corte em fatias finas.
• Coloque o azeite numa frigideira e refogue a cebola.
• Adicione as batatas e refogue por alguns minutos.
• Adicione o caldo aos poucos, mexendo com uma colher de pau, e cozinhe até ficarem macias.
• Perto de desligar o fogo, polvilhe com salsa e tempere com sal.