Bisato sull’Ara: receita tradicional com enguia e ervas
Bisato sull’Ara com enguia, cebola, alho e ervas aromáticas (louro, alecrim e…
Sopa de Aspargos, Batatas e Espelta
Este prato, amado pela sua simplicidade e sabor autêntico, combina ingredientes frescos…
Bigoli com anchovas
Uma receita simples e rápida originária da culinária veneziana: "Bigoli ao molho…
Massa com Lula e Ervilhas
Esta receita de massa com lula e ervilhas é apresentada com pipe…
Queijo Grelhado com Creme de Alcachofra
Uma receita com ingredientes super nutritivos e saborosos: alcachofras e queijo Piave…
Ninho de Tagliatelle ao Trufado Negro
Uma receita saborosa à base de trufa com a adição do queijo…
Ravioli com alface romana, pancetta e queijo
Esta receita da cozinha vêneta foi criada pela Trattoria Veneziana de Graz.…
Salada de Abobrinha Crua, Pêra e Queijo
Uma receita fresca que apresenta uma combinação interessante: frutas, legumes e laticínios.…
Fritole Venezianas ou Fritoe
As fritole, também chamadas de fritoe, são consideradas o doce do Carnaval…
Batatas em gomos na frigideira com cebola
Batatas em gomos na frigideira com cebola pertencem à categoria de pratos…
Nhoque com Batatas ao Estilo Ampezano
O tempo de cozimento dos nhoques com batatas ao estilo ampezano é…
Bucatini com Fasolar
Um prato principal de peixe vindo das receitas da culinária veneziana: bucatini…
Risi e Bisi ao Estilo Veneziano
Uma receita que faz parte da tradição da culinária veneziana. "Risi e…
Risoto de Radicchio e Nozes
Um risoto para gourmets é o que a cozinha veneziana sugere: "risoto…
Aspargos e Alface
A receita "aspargos e alface" vem da tradição veneziana. "Aspargos e alface"…
Crepes de Radicchio Trevigiano
As crepes de radicchio trevigiano são muito saborosas e não são muito…