Traditionelles Kochen

Couscous mit Tomate und Basilikum: ein einfaches, aber köstliches Gericht

Entdecke, wie du einen leckeren Couscous-Salat mit Tomate und Basilikum zubereitest –…

VerdeGusto

Hausgemachte Griechische Tomatensauce für Hähnchenröllchen mit Feta-Füllung

Begleiten Sie uns auf dieser kulinarischen Reise und entdecken Sie, wie Sie…

Raffaele Lopardo

Köstliches Kaninchen in Salmì-Soße

Das Coniglio in Salmì ist ein originelles Rezept mit Kaninchen, Thunfisch und…

VerdeGusto

Pasta mit wilden Spargeln

Bavette mit wilden Spargeln, Spaghetti oder Farfalle für dieses einfache und schnelle…

VerdeGusto

Spargel-, Kartoffel- und Dinkelsuppe

Dieses Gericht, geliebt für seine Einfachheit und den authentischen Geschmack, kombiniert frische…

VerdeGusto

Pasta mit Wildem Fenchel

Für Pasta mit wildem Fenchel werden Rigatoni oder Tortiglioni als Pastaform empfohlen.…

VerdeGusto

Zuppa cremosa di spinaci e carciofi

In diesem ausführlichen Leitfaden zur cremigen Spinat-Artischocken-Suppe erfahren Sie alles Wissenswerte über…

VerdeGusto

spaghetti-mit-fenchel-und-frischen-anchovis

Dieses schmackhafte und schnelle erste Gericht stammt aus der sizilianischen Küche, die…

VerdeGusto

Mit Ei und Speck Gefüllte Tomaten

Mit Ei und Speck gefüllte Tomaten sind eine einfache und schnelle Vorspeise…

VerdeGusto

Spaghetti alla Buttera

Ein einfaches, aber sehr schmackhaftes Rezept aus der typischen toskanischen Küche: Spaghetti…

VerdeGusto

Frico mit grüner Polenta

Ein traditionelles Rezept aus der friulanischen Küche: Frico mit grüner Polenta. Es…

VerdeGusto

Fischravioli mit Pinienkern-Sauce

Ein schmackhaftes und köstliches Rezept aus der hervorragenden toskanischen Küche ist dieses…

VerdeGusto

Rosa Gnocchi mit Safransauce

Ein sehr schmackhaftes und farbenfrohes Hauptgericht stammt aus der Emilia-Romagna-Küche. Schauen wir…

VerdeGusto

Lasagnette alla Poderana mit Artischocken und Saubohnen

"Lasagnette alla Poderana mit Artischocken und Saubohnen" ist ein Rezept, das Gemüseliebhaber…

VerdeGusto

Reis mit Bohnen und Pilzen

Ein Rezept aus der lucanischen Küche, bekannt für seine erdigen, authentischen und…

VerdeGusto

Bigoli mit Sardellen

Ein einfaches und schnelles Rezept aus der venezianischen Küche: „Bigoli in Öl-…

VerdeGusto

Come preparare il tradizionale couscous marocchino a casa

Mit seiner köstlichen Mischung aus zarten, gedämpften Getreidekörnern, zartem Fleisch oder Gemüse…

Anna Bruno

Reisauflauf nach Piemonteser Art

Der "Reisauflauf nach Piemonteser Art" wird mit "Finanziera" oder mit Fleischragout oder…

VerdeGusto

Mit Ricotta Gefüllte Muscheln

Dieses Rezept stammt aus der Küche von Latium, die normalerweise sehr einfach,…

Antonio Camera

Marinara Fettucce, ein köstlicher Geschmack der Küche der Marken

Die Kombination aus einfachen, aber geschmackvollen Zutaten macht dieses Gericht zu einem…

Antonio Camera

Pasta und Broccoletti auf sizilianische Art

Dieses Rezept ist sehr einfach und enthält zwei Zutaten, die gut miteinander…

Raffaele Lopardo

Kreuzkümmelrisotto

Dieses Rezept stammt aus der venezianischen Küche und ist sehr einfach zuzubereiten.…

VerdeGusto

Zitronen-Garnelen-Risotto: Ein Leichtes und Aromatisches Hauptgericht

Aromatisch, cremig und voller Geschmack ist Zitronen-Garnelen-Risotto ein leichtes und schmackhaftes Hauptgericht,…

VerdeGusto

Pasta mit Sepia und Erbsen

Dieses Pastarezept mit Sepia und Erbsen wird mit Pipe Rigate serviert, einer…

Anna Bruno

Garnelen- und Kurkuma-Suppe

Ein Hauptgericht oder eine erste Mahlzeit mit Garnelen und Kurkuma. Eine schmackhafte…

VerdeGusto

Gedünstete Venusmuscheln mit Knoblauch und Tofu

Ein schmackhaftes Rezept mit zertifizierten Venusmuscheln und Tofu. Ein Gericht, um Gäste…

Anna Bruno

Spaghetti mit Anchoviensauce aus Cetara

Dieses Spaghetti-Rezept hat als Hauptzutat die Anchoviensauce aus Cetara, einem malerischen Dorf…

VerdeGusto

Originales Paella-Rezept

Paella ist eines der beliebtesten Gerichte der spanischen Küche. Ursprünglich aus Valencia…

Anna Bruno

meeresfruchte-paella

Paella ist sowohl für Erwachsene als auch für Kinder geeignet und kann…

Anna Bruno

Risotto mit Zucchiniblüten

Risotto mit Zucchiniblüten ist ein bekanntes Gericht der lombardischen und allgemeinen italienischen…

Antonio Camera

Pasta und Toma-Käse nach Michele

Pasta und Toma-Käse nach Michele ist ein ausgezeichnetes erstes Gericht der piemontesischen…

Antonio Camera

Vollkorn-Quadratspaghetti mit Paprika- und Sardellenpesto

Das Rezept des MSC Marine Stewardship Council vom Koch Lello von Chef…

VerdeGusto

Tagliatelle-Nest mit Schwarzem Trüffel

Ein schmackhaftes Rezept mit Trüffel und der Zugabe von Piave DOP Vecchio…

VerdeGusto

Ravioli mit Römersalat, Pancetta und Käse

Dieses Rezept der venezianischen Küche wurde von der Trattoria Veneziana in Graz…

VerdeGusto

Tagliatelle alla Moiarola

Das Rezept für Tagliatelle alla Moiarola ist typisch für die Stadt Moie,…

VerdeGusto

Brokkoli mit Heringen und Walnüssen

Gemüse und Gemüsearten sind Hauptzutaten der apulischen Küche. "Brokkoli mit Heringen und…

VerdeGusto

Paprika mit Eiern auf apulische Art

Ein rustikales Gericht aus der apulischen Küche, das auch in weiten Teilen…

VerdeGusto

Lucanische Fusilli mit Ragù, Meerrettich und Pecorino

Zum Karneval ist es Tradition in der Basilikata, Fusilli mit Ragù aus…

Tiziana Bruno

Minestra ‘I Sicci, Tintensuppen-Eintopf aus Siculiana

Ein schmackhaftes Gericht aus der Provinz Agrigent ist die Tintenfischsuppe (Minestra I…

VerdeGusto