Mimosa-Grüne Bohnen: Einfaches und Schnelles Rezept mit Gekochten Eiern
Mimosa grüne Bohnen, einfache Beilage, schnelles Rezept, gekochte Eier, Zwiebel. Ein einfaches,…
Ligurer Artischockenravioli: Traditionelles Rezept mit Würziger Füllung
Erfahren Sie, wie Sie ligurische Artischockenravioli mit einer geschmackvollen Füllung und hausgemachtem…
Spargelsuppe mit Croutons und Parmesan: Leichtes Frühlingsrezept
Eine saisonale Suppe mit zartem Geschmack, zubereitet mit frischem Spargel, Zwiebeln und…
Pasta mit wilden Spargeln
Bavette mit wilden Spargeln, Spaghetti oder Farfalle für dieses einfache und schnelle…
Pasta mit Wildem Fenchel
Für Pasta mit wildem Fenchel werden Rigatoni oder Tortiglioni als Pastaform empfohlen.…
Wilder Spargel Frittata
Ein schnelles Frühlingsrezept ist das Omelett mit wilden Spargeln, das wir als…
Zitronen-Tiramisu
Dieses Zitronen-Tiramisu ist ein frisches, süßes Dessert, perfekt für die Frühlings- und…
Salat mit Kopfsalat, Hähnchen, Pfirsich und Feta
Ein herzhaftes und schmackhaftes Salatgericht. Bei Hitze gibt es hier einen Salat…
Risotto mit Zucchiniblüten
Risotto mit Zucchiniblüten ist ein bekanntes Gericht der lombardischen und allgemeinen italienischen…
San-Joseph-Zeppole mit Chantilly-Creme
Zeppole werden mit Brandteig zubereitet, der sehr einfach herzustellen ist; anschließend werden…
Zucchiniblüten-Krapfen
Das Rezept für "Zucchiniblüten-Krapfen" verwendet einen "Teig". Es ist ein einfaches Rezept…
Verrückter oder wilder Chicorée im Ciociara-Stil
Der verrückte Chicorée, auch wilder Chicorée genannt, ist ein Gericht aus der…
Endiviensuppe mit Babykalamaris
Ein leckeres Rezept aus der Abruzzen-Küche mit gemischten Aromen von Land und…
Risotto mit Erdbeeren und Brennnesseln
Ein Rezept aus dem Trentino: Reis mit Erdbeeren und Brennnesseln. Eine Geschmacksverbindung,…
Risotto mit Wildem Spargel
"Risotto mit wildem Spargel" ist ein sehr schmackhaftes Frühlingsgericht. Wilder Spargel wächst…
Risotto mit Zucchiniblüten und Mozzarella
Ein definitiv zartes, aber schmackhaftes Gericht ist der Risotto mit Zucchiniblüten. In…
Fettuccine alla Papalina
Ein schnelles Hauptgericht, das aus der Tradition der lazianischen Küche stammt. Fettuccine…
Spargel und Salat
Das Rezept "Spargel und Salat" stammt aus der venezianischen Tradition. "Spargel und…
Mimosentorte mit Diplomatencreme
Das Rezept für die Mimosentorte ist sicherlich eines der beliebtesten. Mara Rèel…
Kartoffel-Zeppole
Die "Kartoffel-Zeppole" erinnern, wenn auch mit gewissen Unterschieden, an die "Zeppole di…
Schollenfilets mit Tomate und Auberginen
Ein wirklich saftiges Fischhauptgericht ist das, welches die sizilianische Küche anbietet. Ein…
Gegrillter Kartoffelsalat
Ein Salat, der nach Frühling duftet, auch hervorragend für das Oster-Menü. Ein…
spargel-mit-bolzaner-sauce
Die bäuerlichen Rezepte aus Südtirol aus der Osterzeit verwenden typischerweise frühlingshafte Zutaten,…
Löwenzahnsalat mit Eiern
Die bäuerlichen Rezepte aus der Osterzeit verwenden typische Frühlingszutaten. Das von uns…
Saibling mit Radicchio und Spargel: Rosa di Gorizia
Rosa di Gorizia, Saibling und Spargel ist ein ambivalentes Gericht, wie die…
Ackerbohnen und Zichorie
Ein einfaches und traditionelles Gericht, saftig und typisch: Ackerbohnen und Zichorie. Sehr…
Paccheri mit Wildspargel-Pesto
Ein einfaches und schmackhaftes Gericht mit Zutaten aus der Natur: Paccheri mit…
Risotto mit frischen Steinpilzen
Risotto mit Steinpilzen ist ein bekanntes Gericht der italienischen Küche. Die Steinpilze…
