Judías Verdes Mimosa: receta fácil y rápida con huevos cocidos
Judías verdes mimosa, guarnición fácil, receta rápida, huevos cocidos, cebolla. Un plato…
Raviolis de Alcachofa a la Ligur: Receta Tradicional con Relleno Sabroso
Descubre cómo preparar raviolis de alcachofa a la ligur con un relleno…
Sopa de espárragos con crutones y parmesano: receta ligera de primavera
Una sopa de temporada con sabor delicado, preparada con espárragos frescos, cebollas…
Pasta con espárragos silvestres
Bavette con espárragos silvestres, espaguetis o farfalle para este primer plato sencillo…
Pasta con Hinojo Silvestre
Para la pasta con hinojo silvestre se recomiendan rigatoni o tortiglioni como…
Frittata de Espárragos Silvestres
Una receta rápida de primavera es la frittata de espárragos silvestres que…
Ensalada con Lechuga, Pollo, Durazno y Feta
Una ensalada sustanciosa y sabrosa. Con el calor, aquí hay una ensalada…
Zeppole de San José con crema chantilly
Las zeppole se preparan con masa choux, muy fácil de elaborar; luego…
Achicoria loca o salvaje al estilo ciociaro
La achicoria loca, también conocida como achicoria salvaje, es un plato de…
Sopa de Escarola y Calamares Pequeños
Una deliciosa receta de la cocina abruzzesa con sabores mezclados de mar…
Risotto con Fresas y Ortigas
Una receta del Trentino: arroz con fresas y ortigas. Una combinación de…
Risotto con Espárragos Silvestres
"Risotto con espárragos silvestres" es un plato primaveral muy sabroso. Los espárragos…
Risotto con Flores de Calabacín y Mozzarella
Un plato definitivamente delicado pero sabroso es el risotto con flores de…
Espárragos y Lechuga
La receta "espárragos y lechuga" proviene de la tradición veneciana. "Espárragos y…
Zeppole de Patata
Las "zeppole de patata" recuerdan, aunque con algunas diferencias, a las "zeppole…
Filetes de Rodaballo con Tomate y Berenjenas
Un plato principal de pescado realmente suculento es el que ofrece la…
Ensalada de Patatas a la Parrilla
Una ensalada que huele a primavera, también excelente para el Menú de…
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Las recetas campesinas del Alto Adige, del período de Pascua, utilizan ingredientes…
Ensalada de Diente de León con Huevos
Las recetas campesinas de la época de Pascua utilizan ingredientes típicamente primaverales.…
Arctic Char con Radicchio y Espárragos: Rosa di Gorizia
Rosa di Gorizia, Arctic Char y Espárragos es un plato ambivalente, como…
Paccheri con Pesto de Espárragos Silvestres
Un plato sencillo y sabroso, con ingredientes de la tierra: paccheri con…
