Un cocktail molto originale realizzato da Emanuele Balestra, responsabile dei bar dei lussuosi hotel Barrière di Cannes e hotel Barrière di Courchevel: Americano alla camomilla.
Portata: Bevande | 
Cucina: Cucina internazionale | 
Difficoltà: Facile | Bevande semplici Ricette
Un cocktail molto originale realizzato da Emanuele Balestra, responsabile dei bar dei lussuosi hotel Barrière di Cannes e hotel Barrière di Courchevel: Americano alla camomilla.
Americano alla camomilla
Un cocktail molto originale realizzato da Emanuele Balestra, responsabile dei bar dei lussuosi hotel Barrière di Cannes e hotel Barrière di Courchevel: Americano alla camomilla.
Ingredienti
- Campari
- Vermouth rosso
- Fiori secchi di camomilla nobile romane
- Acqua frizzante
Istruzioni
- Mettere in una bottiglia di Campari da 70cl dai 10 ai 12 fiori di camomilla.
- Attendere 4 giorni.
- Versare direttamente in un bicchiere old fashioned, 4cl di Campari infuso alla camomilla, 4cl di vermouth rosso.
- Aggiungere 4 cl di acqua frizzante fredda.
- Guarnire con una scorza di limone profumando il bordo del bicchiere.
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