Bevande

Bevande sfiziose. Ricette semplici di bevande particolari selezionate da VerdeGusto. La  cucina tipica con ingredienti della tradizione.
Bevande estive | Bevande semplici

Latte d'avena fatto in casa - Foto di Kasia
Come fare

Come fare il latte d’avena in casa

Antonio Camera

Tra i latti vegetali, quello d’avena è particolarmente ricco di vitamina E, potassio, e ha un basso contenuto calorico. E’ il cereale più ricco di proteine e di acidi grassi essenziali, come l’acido linoleico.

Latte d'oro - Foto di flockine

Latte d’oro alla curcuma

VerdeGusto

Per questa ricetta ci siamo ispirati alla medicina Ayurvedica preparando la nostra versione semplificata del Golden Milk o Latte d’oro, una bevanda curativa molto conosciuta.

Sanguinaccio Lucano

Sanguinaccio dolce lucano

Tiziana Bruno

Il sanguinaccio è una crema al cioccolato particolarmente dolce, che appartiene alla tradizione del carnevale lucano. La ricetta tradizionale, in realtà, prevede come ingrediente il sangue di maiale ma dall’inizio degli anni novanta, per motivi sanitari, ne è stato vietata la vendita.

Americano alla camomilla

Americano alla camomilla

VerdeGusto

Un cocktail molto originale realizzato da Emanuele Balestra, responsabile dei bar dei lussuosi hotel Barrière di Cannes e hotel Barrière di Courchevel: Americano alla camomilla.