Frittole lucaniennes ou Grattons de porc
Les "frittole" ou grattons de porc ont une longue tradition dans plusieurs…
Pommes de Terre Farcies aux Légumes à la Pugliese
Un plat unique succulent ou, si vous préférez, un second plat issu…
Pommes de terre en quartiers à la poêle avec oignon
Les pommes de terre en quartiers à la poêle avec oignon font…
Gnocchis à la ricotta et aux épinards à la toscane
La préparation des gnocchis aux épinards et à la ricotta à la…
Spaghetti aux champignons à la calabraise
La recette des spaghetti aux champignons à la calabraise présentée ici provient…
Reginette au Ragù de Porc
Un plat de pâtes savoureux emprunté à la cuisine émiliano-romagnole qui utilise…
Pâtes à la Toma piémontaise et sauce verte
Une recette savoureuse avec des fromages de la tradition piémontaise. Pâtes et…
Soupe de Chicorée et Petits Calamars
Une savoureuse recette provenant de la cuisine des Abruzzes aux saveurs mêlées…
Macaronis aux Œufs et aux Anchois
Un plat succulent de la cuisine calabraise. La recette des "macaronis aux…
Gnocchetti moslini du Haut-Adige
La cuisine du Haut-Adige propose toujours des plats particuliers. La recette des…
Gnocchis casentinesi, épinards et ricotta
Les gnocchis casentinesi représentent la tradition culinaire de la région proche d'Arezzo,…
Risotto aux Asperges Sauvages
"Risotto aux asperges sauvages" est un plat printanier très goûteux. Les asperges…
Risotto aux Fleurs de Courgette et Mozzarella
Un plat définitivement délicat mais savoureux est le risotto aux fleurs de…
Canederli au Fromage Tyrolien
Les canederli représentent un plat typique de la tradition tyrolienne et de…
Farfalle aux Piments Verts Doux et Tomate
Si vous cherchez un premier plat savoureux et rapide, voici la recette…
Filets de Turbot aux Tomates et Aubergines
Un plat principal de poisson vraiment succulent est celui proposé par la…
Salade de Pommes de Terre Grillées
Une salade qui sent le printemps, également parfaite pour le Menu de…
asperges-sauce-bolzanine
Les recettes paysannes du Haut-Adige, de la période de Pâques, utilisent des…
Canederli au Speck
Les canederli peuvent être préparés de différentes façons. Dans cette recette, cependant,…
Cannellonis aux épinards et à la ricotta
Une recette simple et savoureuse. Un plat principal à se lécher les…
Tarte Végane à la Confiture d’Orange
Une recette savoureuse et délicieuse de VerdeGusto : la tarte végane à…
Gnocchis de Pommes de Terre à la Sauce Tomate
La recette classique des gnocchis de pommes de terre est avec du…
Bruschetta à la Tomate et au Basilic
Une entrée savoureuse et rapide, au goût méditerranéen, c'est la bruschetta à…
