Scopri la guida completa ai prodotti tipici italiani certificati: eccellenze DOP, IGP, STG e le tradizioni gastronomiche regionali più autentiche. Scegli la qualità e la storia del Made in Italy in ogni specialità.
Carne e salumi | 
Carni fresche e frattaglie | 
Cioccolato | 
Formaggi | 
Liquirizia tipica | 
Miele e ricotta | 
Oli e grassi | 
Oli essenziali | 
Ortofrutta e cereali | 
Panetteria e pasticceria | 
Pasta | 
Pesce e frutti di mare | 
Piatti pronti | 
Sale | 
Vini | 
Zafferano e aceto balsamico | Certificazioni:
DOC | 
DOCG | 
DOP | 
IGP | 
STG | Oliva di Gaeta
Provincia:
Vitellone bianco dell’Appennino Centrale
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Categoria:
Carni fresche e frattaglie
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Regione:
Abruzzo
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Certificazione:
IGP
Terre Aurunche
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Categoria:
Oli e grassi
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Regione:
Campania
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Provincia:
Caserta
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Certificazione:
DOP
Rucola della Piana del Sele
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
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Regione:
Campania
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Provincia:
Salerno
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Certificazione:
IGP
Irpinia – Colline dell’Ufita
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Categoria:
Oli e grassi
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Regione:
Campania
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Provincia:
Avellino
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Certificazione:
DOP
Marrone di Serino/Castagna di Serino
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
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Regione:
Campania
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Provincia:
Avellino, Salerno
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Certificazione:
IGP
Fico Bianco del Cilento
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
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Regione:
Campania
-
Provincia:
Salerno
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Certificazione:
DOP
Colline Salernitane
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Categoria:
Oli e grassi
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Regione:
Campania
-
Provincia:
Salerno
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Certificazione:
DOP
Colatura di alici di Cetara
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Categoria:
Pesce e frutti di mare
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Regione:
Campania
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Provincia:
Salerno
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Certificazione:
DOP
Cipollotto Nocerino
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
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Regione:
Campania
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Provincia:
Napoli, Salerno
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Certificazione:
DOP
Ciliegia di Bracigliano
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
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Regione:
Campania
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Certificazione:
IGP
Cavolfiore della Piana del Sele
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
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Regione:
Campania
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Provincia:
Salerno
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Certificazione:
IGP
Castagna di Montella
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
-
Regione:
Campania
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Provincia:
Avellino
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Certificazione:
IGP
Carciofo di Paestum
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
-
Regione:
Campania
-
Provincia:
Salerno
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Certificazione:
IGP
Limone Costa d’Amalfi
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
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Regione:
Campania
-
Provincia:
Salerno
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Certificazione:
IGP
Limone di Sorrento
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
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Regione:
Campania
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Provincia:
Napoli
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Certificazione:
IGP
Marrone di Roccadaspide
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
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Regione:
Campania
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Provincia:
Salerno
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Certificazione:
IGP
Melannurca Campana
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
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Regione:
Campania
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Provincia:
Napoli, Salerno
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Certificazione:
IGP
Nocciola di Giffoni
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
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Regione:
Campania
-
Provincia:
Salerno
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Certificazione:
IGP
Pomodorino del Piennolo del Vesuvio
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Categoria:
Ortofrutta e cereali
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Regione:
Campania
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Provincia:
Napoli
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Certificazione:
DOP
Pomodoro S. Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino
Domande frequenti sui prodotti tipici italiani
Apri una domanda per leggere la risposta.
Cosa sono i prodotti tipici italiani certificati?
I prodotti tipici italiani certificati sono specialità alimentari riconosciute a livello europeo o nazionale, come DOP, IGP e STG, che garantiscono qualità e legame con il territorio.
Come riconoscere un prodotto tipico italiano autentico?
Puoi riconoscere un prodotto tipico autentico dalla presenza dei marchi di certificazione DOP, IGP o STG sulle confezioni, che ne garantiscono origine, metodo di produzione e caratteristiche tradizionali.
Quali sono le categorie principali di prodotti tipici italiani?
Le categorie principali includono formaggi, salumi, oli, vini, prodotti da forno, ortofrutta e cereali, ciascuna con specialità legate al proprio territorio.
Come usare la guida prodotti tipici di VerdeGusto?
Puoi filtrare i prodotti per categoria, certificazione, regione o provincia per scoprire le specialità che più ti interessano e approfondire la loro storia e caratteristiche.
Dove posso acquistare i prodotti tipici italiani certificati?
VerdeGusto offre link e consigli su dove acquistare online e in negozi specializzati, garantendo prodotti di qualità e tracciabilità certificata.
