Cuisine vénitienne

Recettes simples et rapides de la cuisine vénitienne, sélectionnées par VerdeGusto. La cuisine vénitienne avec des ingrédients traditionnels.

Bisato sull’Ara : recette traditionnelle avec anguille et aromates

Bisato sull’Ara avec anguille, oignon, ail et herbes aromatiques (laurier, romarin et…

VerdeGusto

Soupe aux Asperges, Pommes de Terre et Épeautre

Ce plat, apprécié pour sa simplicité et son goût authentique, réunit des…

VerdeGusto

Bigoli aux anchois

Une recette simple et rapide empruntée à la cuisine vénitienne : "Bigoli…

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Risotto au cumin

Cette recette est empruntée à la cuisine vénitienne et est très facile…

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Pâtes aux Seiches et Petits Pois

Cette recette de pâtes aux seiches et petits pois est présentée avec…

Anna Bruno

Fromage Grillé avec Crème d’Artichauts

Une recette avec des ingrédients super nutritifs et savoureux : artichauts et…

VerdeGusto

Nid de Tagliatelles au Truffe Noire

Une recette goûteuse à base de truffe avec l’ajout de fromage Piave…

VerdeGusto

Raviolis avec salade romaine, pancetta et fromage

Cette recette de la cuisine vénitienne a été réalisée par la Trattoria…

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Salade de Courgettes Crues, Poires et Fromage

Une recette fraîche qui propose une combinaison intéressante : fruits, légumes et…

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Fritole Vénitiennes ou Fritoe

Les fritole, appelées aussi fritoe, sont considérées comme le gâteau du Carnaval…

Tiziana Bruno

Pommes de terre en quartiers à la poêle avec oignon

Les pommes de terre en quartiers à la poêle avec oignon font…

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Gnocchis aux Pommes de Terre à l’Ampezzane

Le temps de cuisson des gnocchis aux pommes de terre à l'ampezzane…

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Bucatini aux Palourdes

Un plat de pâtes de poisson issu des recettes de la cuisine…

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Risi e Bisi à la Vénitienne

Une recette qui entre à juste titre dans la tradition de la…

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Risotto au Radicchio et aux Noix

Un risotto gourmet est ce que suggère la cuisine vénitienne : « risotto…

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Asperges et Laitue

La recette "asperges et laitue" vient de la tradition vénitienne. "Asperges et…

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Crêpes au Radicchio Trevigiano

Les crêpes au radicchio trevigiano sont très savoureuses et pas trop compliquées…

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