Bisato sull’Ara: ricetta tradizionale con anguilla e aromi
Bisato sull’Ara con anguilla, cipolla, aglio e erbe aromatiche (alloro, rosmarino e…
Zuppa di asparagi, patate e farro
Questo piatto, amato per la sua semplicità e gusto autentico, unisce ingredienti…
Formaggio alla griglia con crema di carciofi
Una ricetta con ingredienti super nutrienti e saporiti: carciofi e formaggio Piave…
Nido di tagliatelle al tartufo nero
Una ricetta gustosa a base di tartufo con l'aggiunta di formaggio Piave…
Ravioli con insalata romana, pancetta e formaggio
Questa ricetta della cucina veneta è stata realizzata dalla Trattoria Veneziana di…
Insalata di zucchine crude, pere e formaggio
Una ricetta fresca che prevede un connubio interessante: frutta, ortaggi e latticini.…
Fritole Veneziane o fritoe
Le fritole, dette anche fritoe, sono considerate il dolce del Carnevale di…
Patate a spicchi in padella con cipolla
Le patate a spicchi in padella con cipolla rappresentano le categorie dei…
Gnocchi con patate all’ampezzana
Il tempo di cottura degli gnocchi con patate all'ampezzana è di soli…
Bucatini con fasolari
Un primo piatto di pesce proveniente dalle ricetta della cucina veneta: bucatini…
Risi e bisi alla veneta
Una ricetta che entra di diritto nella tradizione della cucina veneta. "Risi…
Risotto al radicchio e noci
Un risotto per buongustai è quello che suggerisce la cucina veneta: "risotto…
Asparagi e lattuga
La ricetta "asparagi e lattuga" proviene dalla tradizione veneta. "Asparagi e lattuga"…
Crespelle al radicchio trevigiano
Le crespelle di radicchio trevigiano sono molto gustose e non troppo complicate…
