Almôndegas à Napolitana: receita tradicional no molho
Almôndegas à napolitana com carne moída, pão amanhecido, pinhões, passas e parmesão,…
Docinhos de Natal com Tâmaras e Frutas Secas
Os docinhos de Natal são uma verdadeira delícia para o paladar, perfeitos…
Radicchio Natalino com Tâmaras, Avelãs e Feta
O Radicchio Natalino é um acompanhamento simples e rápido que combina a…
Massa com Funcho Selvagem
Para massa com funcho selvagem, são recomendados rigatoni ou tortiglioni como formatos…
Espaguete com Colatura de Anchovas de Cetara
Esta receita de espaguete tem como ingredientes principais a colatura de anchovas…
Zeppole de São José com creme chantilly
As zeppole são feitas com massa choux, muito fácil de preparar; depois…
Sonhos de Carnaval com Limoncello
A receita dos sonhos com limoncello é muito difundida em várias regiões…
Pimentões Recheados com Espaguete e Azeitonas
"Pimentões recheados com espaguete e azeitonas" representam a culinária campana mostrando que…
Fusilli com Salame e Ricota à Irpina
Os fusilli com salame e ricota à irpina estão entre os primeiros…
Fusilli com Molho de Linguiça
Fusilli com linguiça é um dos pratos principais mais comuns na tradição…
Massa bocas de leão à napolitana com legumes variados
Uma explosão de sabor para os amantes de legumes. Um prato principal…
Farfalle com Pimentões Verdes Doces e Tomate
Se você procura um prato principal saboroso e rápido, aqui está a…
Linguine com Amêijoas Verdes
Linguine com amêijoas é um verdadeiro patrimônio da cozinha italiana. Receita simples…
Pastiera Napolitana Caseira
A pastiera napolitana caseira é uma sobremesa da cozinha tradicional campana, incluída…
Bavette com Frutos do Mar, ao Estilo Scoglio
Bavette com frutos do mar ou, se preferir, linguine com frutos do…
Caprese com Mozzarella de Búfala
O preparo da caprese com mozzarella de búfala campana DOC requer pouco…
