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Leyes: Muffins de arándanos con freidora de aire
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VerdeGusto > recetas > Desayuno > Muffins de arándanos con freidora de aire

Muffins de arándanos con freidora de aire

Estas magdalenas de arándanos con freidora de aire son tiernas, llenas hasta el borde del sabor de bayas dulces. Las magdalenas en la freidora de aire son rápidas de hacer y cocinar de manera uniforme.


Anna Bruno
De Anna Bruno
Pubblicato il: 11 Gennaio 2023
Mollete Recetas en 45 minutos
12 commenti
Última actualización: 1 de junio de 2024
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4 minutos de lectura
Muffins con freidora de aire
TraerRango:Desayuno , confitería|IngredientesIngredientes:con fruta|CoccionesCocinando:freidora de aire|CocinaCocina:cocina internacional|DificultadDificultad:Promedio|MenúMenú:todo el año | Mollete , Recetas en 45 minutos
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ir a la receta imprimir receta

Estosmuffina los arándanos confreidora de aireson tiernos, llenos al borde dedulceSabor de fruta de Bosco. Las magdalenas en la freidora de aire son rápidas de hacer y cocinar de manera uniforme. Además, elfreidora de aireEs una excelente manera de reducir el consumo de aceite/grasa sin sacrificar el gusto.

Estas muffins están llenas dearándanos, que contienen antioxidantes y están llenos de otros nutrientes comoVitamina C, A, K y ácido fólico. Las magdalenas caseras son una excelente manera de comenzar el día en que necesite unorápidodesayuno.

Muffins con freidora de aire

Muffins de arándanos con freidora de aire

Solo necesita algunos ingredientes simples para ayudarlo a hacer esta deliciosa receta de muffins con freidora de aire. Todos estos ingredientes son fáciles de encontrar en su supermercado local o ya podría tenerlos a mano en su cocina.
votos:4.82 (11)
imprimir receta Califica la receta
Preparación:20minutos acta
Cocinando:25minutos acta
Tiempo total:45minutos acta
Rango:confitería
Cocina:internacional
Palabras clave:deliciosos postres
Porciones:4 gente
Calorías:394kcal
Autor:Corinne Schmitt de Wondermom Wannabe

Equipo

  • freidora de aire Freidora de aire de 8 litros para preparar estas muffins, sin embargo, puede usar una pequeña freidora de aire, solo tendrá que hacerlas en múltiples lotes.
  • Stampo per muffin El forro de muffins de silicona se mantiene muy bien en la freidora de aire, porque se estudian y no se hinchan.

Ingredientes

  • 3/4 tazas Harina Para todos los usos o harina normal
  • 2 tazas Arándanos También son buenos también congelados si no tienes los frescos
  • 1/2 taza mantequilla
  • 1 3/4 taza azúcar
  • 1/2 cuchara de mesa sal
  • 1/2 taza leche
  • 1/2 cucharaditas Bicarbonato
  • 1 No Levadura de dolce
  • 3 cucharaditas Extracto de vainilla
  • 3 No huevos
  • 1 cuchara de mesa azúcar decorar

variante

  • al gusto Chispas de chocolate
  • al gusto nueces
  • al gusto Canela

Instrucciones

Golpear los ingredientes secos juntos

  • Mezcle el azúcar, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la sal y la harina en un tazón grande.
    1 3/4 de azúcar,1/2 sal de cuchara,1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio,1 nr levadura para dulces,3/4 tazas de harina
    Muffins Frey Muffins

Mezcle los ingredientes húmedos y la mantequilla derretida

  • Disuelva la mantequilla y mezcle con la leche, los huevos y el extracto de vainilla.
    1/2 taza de mantequilla,1/2 taza de leche,3 huevos nr,3 cucharaditas de extracto de vainilla

Preparar la masa

  • Mezcle gradualmente los ingredientes secos en la mezcla húmeda para formar una masa lisa.

Incorporar arándanos

  • Una vez que se forma la masa, doble en 1 1/2 tazas de arándanos.
    2 tazas de arándanos

Llena las tazas de cupcake

  • Recoge el pastel en el forro de muffin jumbo y llene 2/3 de la línea.

Decorar con arándanos

  • Incorpora la masa en algunas bayas disueltas por las bayas restantes. Presione ligeramente en la masa.

Espolvorear con azúcar

  • Cospargere la pastella con un pizzico di zucchero per decorare. 
    1 cucchiaio Zucchero

Friggere i muffin nella friggitrice ad aria

  • Metti i muffin nel cestello della friggitrice ad aria e cuoci a 170°C per 8 minuti, quindi abbassa la fiamma a 150° per 17 minuti. Assicurati che i muffin siano completamente cotti usando uno stuzzicadenti forato al centro del muffin. Se lo stuzzicadenti ha una pastella cruda quando viene rimosso, continua a cuocere 1 minuto alla volta fino a cottura completa.

Raffreddare i muffin

  • Lascia raffreddare i muffin su una griglia prima di rimuoverli dai pirottini.
    Muffins con freidora de aire

Notas

  • Usa uno stuzzicadenti per controllare se i muffin sono cotti. Se esce pulito sono pronte. 
  • Puoi usare mirtilli freschi o congelati per questa ricetta. 
  • Assicurati di non riempire troppo i pirottini per muffin in silicone.
  • Se non hai lo zucchero per decorare, puoi usare delle codette trasparenti o del normale zucchero semolato. 
  • Cambia il sapore usando l'estratto di mandorle invece della vaniglia.
  • Questi muffin possono essere conservati in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni.
  • Questa ricetta è ottima con lamponi, fragole o more al posto dei mirtilli.
  • Puoi congelare questi muffin. Assicurati solo di lasciarli raffreddare completamente prima di metterli in un contenitore ermetico o in un sacchetto per congelatore e congelarli per un massimo di 3 mesi.

Nutrición

Calorías:394kcal
ETIQUETAS:MolleteRecetas en 45 minutos
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DeAnna Bruno
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Anna Bruno es periodista y autora profesional especializada en gastronomía, turismo sostenible y cultura gastronómica. Durante más de veinte años, ha documentado lugares, sabores y personas en Italia y en todo el mundo, con especial atención a la sostenibilidad y la identidad local. Editora jefe de VerdeGusto y cofundadora de FullPress Agency, escribió Digital Food (Flaccovio Editore) y trabaja como consultora e instructora en proyectos centrados en marketing agroalimentario, comunicación para empresas alimentarias y promoción de cadenas de suministro locales.
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12 commenti
  • Fiorella ha detto:
    25 de marzo de 2023 a las 17:15

    4 stars


    Buongiorno,
    negli ingredienti mancano le dosi.
    Nella spiegazione: Friggere i muffin nella friggitrice ad aria, c’è scritto di cuocere a 170°C per 8 minuti, e poi “abbassare” a 250° per 17 minuti.
    Sono da invertire i gradi?
    Grazie
    Responder
    • Anna Bruno ha detto:
      26 de marzo de 2023 a las 03:17

      5 stars


      Ci scusiamo. La temperatura è prima 170 gradi e poi 150. Abbiamo corretto.
      Grazie per avercelo fatto presente.
      Anna
      Responder
  • Paola ha detto:
    6 de noviembre de 2023 a las 20:11

    4 stars


    Salve… ma le quantità???
    Responder
    • Anna Bruno ha detto:
      6 de noviembre de 2023 a las 20:28

      5 stars


      Sono state aggiunte, ora le trova.
      Responder
  • Lia Maiorca ha detto:
    9 de mayo de 2024 a las 14.38 h

    5 stars


    Facilissima da seguire.
    Responder
    • Anna Bruno ha detto:
      8 de junio de 2024 a las 10:17

      5 stars


      Grazie per il feedback positivo! Siamo felici che tu abbia trovato le istruzioni facili da seguire. Se hai bisogno di ulteriore assistenza, non esitare a contattarci.
      Responder
  • Giulia Barbieri ha detto:
    9 de mayo de 2024 a las 14.07

    5 stars


    Ho trovato questa ricetta facile da seguire e il risultato è stato soddisfacente.
    Responder
    • Anna Bruno ha detto:
      8 de junio de 2024 a las 10:17

      5 stars


      Sono felice che tu abbia trovato la ricetta facile da seguire e che il risultato sia stato soddisfacente!
      Responder
  • Giulia Lombardi ha detto:
    9 de mayo de 2024 a las 15:57

    5 stars


    Ho condiviso questa ricetta con tutti i miei amici
    Responder
    • Anna Bruno ha detto:
      8 de junio de 2024 a las 10:17

      5 stars


      Grazie mille per aver condiviso la ricetta con i tuoi amici! Spero che abbiano apprezzato e che possiate gustare insieme deliziosi piatti fatti in casa.
      Responder
  • Rossella Landini ha detto:
    16 Marzo 2025 alle 16:45

    5 stars


    Ottimo!!! Prima volta muffin alla friggitrice ad aria!!!Grazie
    Responder
    • Anna Bruno ha detto:
      16 Marzo 2025 alle 16:58

      Grazie del feedback

      Responder
4.82 from 11 votes

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