Suspiros de Moya de Fuerteventura

Los Suspiros de Moya Estoy confiteríatípico de la isla deFuerteventuraenIslas Canarias. Estos postres, literalmente traducibles como "suspiros de Moya", deben su nombre a la ciudad de Moya en la isla de Gran Canaria, a pesar de ser particularmente popular también en Fuerteventura.

Esta delicadeza culinaria se presenta como galletas de merengue. Los Suspiros de Moya generalmente se sirven como postre o como un acompañamiento para el café o el té, y son amados por clubes y visitantes por su simplicidad y bondad.

Su preparación es relativamenterápidoy requiere pocos ingredientes comunes, comohuevos, azúcar, harina y ralladura de limón. Después de cocinar, yoSuspiros de MoyaEstán rociados con azúcar glas para agregar un toque final de dulzura. Estos postres representan una parte importante de la tradición culinaria local y son una experiencia justificadora que no debe perderse para quienes visitan las Islas Canarias.

Suspiros de Moya de Fuerteventura

Esta delicadeza culinaria se presenta como galletas de merengue. Los Suspiros de Moya generalmente se sirven como postre o como un acompañamiento para el café o el té, y son amados por clubes y visitantes por su simplicidad y bondad.

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Preparación:20minutos acta

Cocinando:10minutos acta

Tiempo total:30minutos acta

Rango:Dulce

Cocina:cocina internacional

Palabras clave:deliciosos postres

Porciones:6 gente

Ingredientes

• 6 No huevos
• 200 gramo azúcar
• 1 No limón ralladura
• 200 gramo Harina
• al gusto Azúcar en polvo para rociar

Instrucciones

• Precaliente el horno a 180 ° C.
• En un tazón, bata los huevos con el azúcar y la ralladura de limón hasta obtener una mezcla espumosa.
• Agregue la harina tamizada y mezcle suavemente hasta obtener una masa homogénea.
• Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
• Con la ayuda de una cuchara, distribuya pequeñas cantidades de masa en la sartén, dejando espacio entre un Suspiro y el otro porque durante la cocina crecerán ligeramente.
• Hornee durante 10-12 minutos, hasta que los Suspiros estén dorados.
• Una vez cocinados, déjelos enfriar y espolvoree con azúcar glas antes de servir.
• Los Suspiros de Moya están listos para disfrutar.