Gnocchis de potiron à la crème de pecorino et aux cèpes : un voyage à travers les saveurs automnales.
Les gnocchis de potiron à la crème de pecorino et aux cèpes sont…
Tartes à la cannelle et à la cassonade
Pâtisserie chaude, beurrée et friable, fourrée de cassonade et de cannelle…
Tarte aux mûres et au chocolat blanc
Ce qui distingue vraiment cette tarte aux mûres, c'est la garniture de…
Mousse à la noix de coco et à la framboise
Le gâteau à la mousse de noix de coco et de framboise est un dessert élégant et…
San Martine Calabre
Le San Martino et les Sammartine sont des desserts typiques de Calabre, originaires…
Ribollita, un plat typiquement toscan
Après le steak florentin, la ribollita est un plat vraiment connu et…
Pudding de Noël, gâteau de Noël en Angleterre
En Angleterre, le roi de la table est le pudding de Noël, fait avec…
Scampi Beetroot et Bagna Cauda
Une recette gourmande du chef Elide Mollo du restaurant étoilé Il Centro…
Fusilli façon Foggia aux légumes
Une entrée fraîche et savoureuse : les fusilli alla foggiana. Pour le préparer…
Salade de dents de lion avec des œufs
Les recettes paysannes de Pâques utilisent des ingrédients typiquement printaniers. La recette que nous vous proposons…
Zelten, un gâteau de Noël
Le Zelten est un dessert de Noël populaire dans le Trentin-Haut-Adige. Habituellement…
Couronne de Francfort, Frankfurter Kranz
La couronne de Francfort est un dessert pour les grandes occasions. Très…
Chiffon au chocolat noir et café
Le chiffon au chocolat noir et au café est un dessert pour les palais exigeants…
Gâteau aux fraises et aux prunes avec crème anglaise
Une délicieuse recette pour les gourmands, petits et grands : le gâteau aux fraises et aux prunes. Un…
