Les recettes de VerdeGusto
La cuisine de tradition avec des ingrédients sains et typiques. Conseils et menus sélectionnés par la rédaction. Les recettes de VerdeGusto.

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  Plats Plats: accompagnements | boissons | desserts et douceurs | entrées | petit-déjeuner | pizzas et focaccias | plat unique | plats principaux | plats principaux | salades | soupes et potages |   Difficulté Difficulté: facile | médias | difficile |   Ingrédients Ingrédients: aux artichauts | aux asperges | aux champignons | aux noix | aux truffes | avec ail | avec alcool | avec cacao | avec café | avec charcuterie | avec citron | avec de l'huile | avec de la courge | avec de la farine | avec de la farine de maïs | avec des aubergines | avec des biscuits | avec des carottes | avec des céréales | avec des châtaignes | avec des herbes | avec des légumes | avec des légumineuses | avec des pâtes | avec des tomates | avec du beurre | avec du chocolat | avec du lait | avec du lait | avec du riz | avec du sucre | avec fromage | avec les fruits | avec miel | avec nutella | avec œufs | avec œufs | avec oignon | avec pancetta | avec poivrons | avec pommes de terre | avec ricotta | avec yaourt | poisson | poisson | viande |   Cuisine Cuisine: cuisine calabraise | cuisine campanienne | cuisine des abruzzes | cuisine des marches | cuisine des pouilles | cuisine du latium | cuisine du tyrol du sud | cuisine émilienne et romagnole | cuisine frioulane | cuisine internationale | cuisine italienne | cuisine ligure | cuisine lombarde | cuisine lucanienne | cuisine molisane | cuisine napolitaine | cuisine piémontaise | cuisine sarde | cuisine sicilienne | cuisine toscane | cuisine trentine | cuisine valdôtaine | cuisine vénitienne |   Cuissons Cuissons: cuisson à la vapeur | cuisson au bain-marie | cuisson au four | cuisson au four | cuisson au gril | cuisson risottée | cuisson traditionnelle | friteuse à air | fritures | micro-ondes | plats froids |   Menu Menu: d'automne | de carnaval | de noël | de pâques | de printemps | des fêtes | estival | hivernal | toute l'année | végan | végétarien |   Comment faire Comment faire: couper | déshydrater | la viande |

Passatelli à la truffe

Un plat célèbre de la tradition des Marches, assaisonné à la truffe,…

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Maccheroni alla Rossini d’Acqualagna

Voici la recette originale des Maccheroni alla Rossini telle qu'elle nous est…

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Paccheri au Pesto d’Asperges Sauvages

Un plat simple et savoureux, avec des ingrédients de la terre :…

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Risotto aux cèpes frais

Le risotto aux cèpes est un plat connu de la cuisine italienne.…

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Linguine aux Palourdes Véritables

Les linguine aux palourdes sont un véritable trésor de la cuisine italienne.…

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Bavette aux Fruits de Mer, à la Scoglio

Les bavette aux fruits de mer ou, si vous préférez, linguine aux…

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Farinata et Haricots du Cilento

La "farenata e fasuli" ou, si vous préférez, farinata aux haricots, est…

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Tagliatelles à l’Aglianico avec Agneau

Les tagliatelles à l'Aglianico avec agneau marient la tradition des pâtes maison…

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