Questi piccoli semi appiccicosi provengono da una pianta da fiore della famiglia della menta e sono famosi soprattutto per essere un’ottima fonte di fibre e grassi omega-3 (contengono anche calcio, manganese e fosforo).
Perché dovrebbe interessarti? Perché danno sazietà, aiutano a stabilizzare la glicemia e rendono i tuoi capelli, unghie e pelle più belli.
Dove usarli : le loro proprietà viscose e appiccicose li rendono un ottimo sostituto delle uova nelle ricette vegane, un’ottima base per budini e un bell’addensante nei frullati.
.){kind=link}