Suspiros de Moya von Fuerteventura

Die Suspiros de Moya Sie Süßwarentypisch für die InselFuerteventuraInKanarische Inseln. Diese Desserts, die buchstäblich als "Seufzen von Moya" übersetzbar sind, verdanken ihren Namen der Stadt Moya auf der Insel Gran Canaria, obwohl es in Fuerteventura besonders beliebt ist.

Diese kulinarische Delikatesse stellt sich als Baiser -Kekse dar. Die Suspiros de Moya werden normalerweise als Dessert oder als Begleitung für Kaffee oder Tee serviert und von Clubs und Besuchern für ihre Einfachheit und Güte geliebt.

Ihre Vorbereitung ist relativschnellund erfordert nur wenige gängige Zutaten, wie z.Eier, Zucker, Mehl und Zitronenschale. Nach dem Kochen, ichSuspiros de MoyaSie werden mit Zucker mit Glasur bestreut, um einen letzten Schliff der Süße zu verleihen. Diese Desserts stellen einen wichtigen Teil der örtlichen kulinarischen Tradition dar und sind eine Gustatory -Erfahrung, die für diejenigen, die die Kanarischen Inseln besuchen, nicht übersehen werden soll.

Suspiros de Moya von Fuerteventura

Diese kulinarische Delikatesse stellt sich als Baiser -Kekse dar. Die Suspiros de Moya werden normalerweise als Dessert oder als Begleitung für Kaffee oder Tee serviert und von Clubs und Besuchern für ihre Einfachheit und Güte geliebt.

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Vorbereitung:20Minuten Minuten

Kochen:10Minuten Minuten

Gesamtzeit:30Minuten Minuten

Reichweite:Dolce

Küche:Internationale Küche

Schlüsselwörter:köstliche Desserts

Portionen:6 Menschen

Zutaten

• 6 NEIN Eier
• 200 gr Zucker
• 1 NEIN Zitrone abgeriebene Schale
• 200 gr Mehl
• nach Geschmack Puderzucker zum Abstauben

Anleitung

• Den Ofen auf 180 ° C vorheizen. C.
• Schlagen Sie in einer Schüssel die Eier mit Zucker und Zitronenschale, bis eine schaumige Mischung erhalten wird.
• Fügen Sie das gesiebte Mehl hinzu und mischen Sie sie vorsichtig, bis ein homogener Teig erhalten wird.
• Ein Backblech mit Pergamentpapier beschichten.
• Verteilen Sie mit Hilfe eines Löffels kleine Mengen Teig in der Pfanne und lassen Sie den Raum zwischen einem Suspiro und dem anderen, während sie während des Kochens leicht wachsen.
• 10-12 Minuten backen, bis die Suspiros golden sind.
• Lassen Sie sie nach dem Kochen abkühlen und bestreuen Sie sie vor dem Servieren mit Zucker mit Glasur.
• Die Suspiros de Moya sind bereit, genossen zu werden.