Name: Fettine di pollo con barbabietola al forno
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Ingredients: 500 gr petto di pollo ( o tacchino); 4 nr barbabietole (precotte o fresche); 2 nr bacche di anice stellato; 1 bastoncino cannella; 2 nr bacche di cardamomo (schiacciate); alcune gocce di aceto balsamico; q.b. olio ( extravergine d’oliva); q.b. sale

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Le tranches de poulet avec betterave alfourje suis undeuxième parcoursSimple mais surprenant, parfait pour ceux qui veulent une alternative saine et créative aux préparations habituelles. L'odeur d'épices telles que l'anis, la cannelle et la cardamome rejoint la douceur naturelle de la betterave, créant un mélange aromatique qui améliore leviandeblanc sans couvrir son goût. UNrecetteIdéal pour ceux qui aiment bien manger avec la légèreté, sans renoncer à une touche gastronomique.

Tranches de poulet avec betterave cuite au four

Coupez les betteraves et assaisonnez-les avec des épices et de l'huile, puis faites-les cuire au four. Faites dorer le poulet dans une casserole, puis ajoutez-le aux betteraves pour une dernière cuisson. Servir chaud avec un fil de vinaigre balsamique. Un deuxième cours équilibré, aromatique et original.

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Préparation:5

Cuisson:40

Durée totale :45

Gamme:Deuxièmes cours

Cuisine:Cuisine italienne

Mots-clés :deuxième plat de viande

Portions: personnes

Équipement

Ingrédients

500 gr blanc de poulet ou dinde
4 Non betterave précoé ou frais
2 Non Baies d'anis étoilées
1 bâton cannelle
2 Non baies de cardamome écrasé
Quelques gouttes de vinaigre balsamique
goûter huile olive extra vierge
goûter sel

Instructions

Coupez les betteraves en quartiers après Mondate.
Disposez-les dans une casserole avec anis, cannelle, cardamome, huile et une pincée de sel.
Bien mélanger et cuire à 200 ° C pendant environ 30 minutes.
En attendant, coupez la poitrine de poulet en tranches.
Chauffer dans une casserole avec un filet d'huile et une pincée de sel pour les brunr légèrement.
Ajouter les tranches dans la casserole avec les betteraves et continuer à cuisiner au four pendant encore 10 à 15 minutes.
Au moment du service, il sera irrésisté de quelques gouttes de vinaigre balsamique.

Parce que cette recette est spéciale

Cette recette combine le goût et le bien-être: lebetteraveIls sont riches en antioxydants et vitamines, tandis que lesblanc de pouletC'est une source de protéines maigres, parfaite pour ceux qui suivent une alimentation équilibrée. L'utilisation deépices chaudes et parfuméesIl ajoute de la profondeur de saveur sans peser le plat ni en utilisant des ingrédients artificiels. Le résultat est un deuxième cours léger, mais plein de personnalité, adapté à chaque saison et prêt en moins d'une heure.