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Der Klatsch von Karneval zum Ofen Sie stellen eine Variante der traditionellen Karnevals-Chiacchiere dar. Karnevals-Chiacchiere sind in fast allen Regionen Italiens beliebt und ein traditionelles Gericht. Italienisch.
Portionen: 4 Menschen
Zutaten
- 500 gr Mehl Typ 0
- 50 gr Zucker
- nach Geschmack Puderzucker
- 3 NEIN. Ei
- 1/2 Glas Grappa
- Zitronenaroma oder Vanille
- 1 Beutel Hefe
- 1 NEIN. Ei mit etwas Milch verrührt
- 4 gr Olivenöl oder 50 g geschmolzene Butter
Anweisungen
- Machen Sie eine Mulde in das Mehl, geben Sie die Zutaten hinein und kneten Sie alles wie Eiernudeln.
- Den Teig mit der Maschine auf eine Dicke von 2 mm ausrollen.
- Formen Sie die Chiacchiere mit einem Teigrädchen oder Ausstechformen.
- Mit Ei und Milch bestreichen.
- Bei 210 Grad etwa 10–12 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
Ricetta dettagliata e completa.
Grazie mille, Federica! Sono contento che tu abbia trovato la ricetta delle chiacchiere di Carnevale al forno dettagliata e completa.
Una vera e propria scoperta culinaria
Grazie per il tuo commento! Siamo felici che tu abbia fatto una scoperta culinaria interessante.
Grazie a questa ricetta ho scoperto un nuovo piatto preferito
Sono felice che la ricetta ti sia piaciuta e ti abbia fatto scoprire un nuovo piatto preferito!