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La recetapara hacer tu agua la boca delCocina de lazio: Tagliatelle con salchicha con una lámina. Aprimer platosuculento y adecuado para aficionados de salchicha combinados conpastas. Pocos ingredientes y recetasrápido, así como el delicioso primer plato.
Porciones:4 gente
Ingredientes
- 350 gramo pastas tagliatelle seca
- 3 No huevos
- 200 gramo salchicha fresco
- 2 cucharas Grana Padano o Pecorino romano
- 4 cucharas Aceite de oliva
- al gusto sal
- al gusto pimienta (Si es de su propio gusto)
Instrucciones
- Cosche los huevos en un tazón grande, agregue el salami sin cuero y se desmoronó, el queso y un enchufe de pimienta.
- Llevar al agua salada hirviendo. Sube la pasta que se alineará a la mitad de la cocina.
- Agregue la pasta a los huevos y salami en el tazón y mezcle.
- Engrase 4 hojas de aluminio o papel de horno con aceite.
- En cada una de las sábanas, ponga una cuarta parte de la pasta. Cierre las sábanas y hornee en un horno caliente 250 grados durante unos 10 minutos.
- Retire los cardoci, colóquelos en platos individuales y aún cerrados, sírvalos calientes.
Esperienza culinaria da provare
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