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VerdeGusto > Ricette > Contorni > Frittata di peperoni

Frittata di peperoni

Un piatto decisamente veloce che può essere usato come contorno o secondo piatto, è certamente la frittata di peperoni. 


VerdeGusto
Di VerdeGusto
Pubblicato il: 12 Aprile 2020
Contorni semplici Contorni sfiziosi Cucina veloce Ricette in 30 minuti Secondi piatti con peperoni Secondi piatti veloci
4 commenti
Ultimo Aggiornamento: 1 Giugno 2024
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1 min di lettura
Frittata di peperoni -©Foto Anna Bruno/VerdeGusto
Portate Portata: Contorni , Secondi Piatti | Ingredienti Ingredienti: con cipolla , con peperoni , con uova | Cotture Cotture: Fritti | Cucina Cucina: Cucina italiana | Difficolta Difficoltà: Facile | Menu Menu: tutto l'anno , vegetariano | Contorni semplici , Contorni sfiziosi , Cucina veloce , Ricette in 30 minuti , Secondi piatti con peperoni , Secondi piatti veloci
Ricette con cipolla, con peperoni, con uova
Frittata con cipolle -©Foto Anna Bruno/VerdeGusto
Frittata di cipolle e zucca
Sammartine calabresi
San Martine calabresi
Risotto ai funghi porcini -©Foto Anna Bruno/VerdeGusto
Risotto ai funghi porcini freschi
Patate ripiene di verdure alla pugliese
Patate ripiene di verdure alla pugliese
Peperoni con uova alla pugliese

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Un piatto decisamente veloce che può essere usato come contorno o secondo piatto, è certamente la frittata di peperoni.

Frittata di peperoni -©Foto Anna Bruno/VerdeGusto

Frittata di peperoni

Un piatto decisamente veloce che può essere usato come contorno o secondo piatto, è certamente la frittata di peperoni. 
voti: 5 (5)
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Preparazione: 10 minuti minuti
Cottura: 15 minuti minuti
Tempo totale: 25 minuti minuti
Portata: Contorni, Secondi piatti
Cucina: Cucina italiana
Keyword: contorni veloci, contorno semplice
Servings: 4 persone
Calorie: 520kcal

Ingredienti

  • 6 nr Uova
  • 1 nr Cipolla
  • 150 gr Peperoni tagliati a falde
  • 2 cucchiai latte
  • qb Olio di Oliva
  • qb Sale

Istruzioni

  • In una padella scaldate qualche cucchiaio d'olio d'oliva, unite la cipolla ad anelli e fatela appassire.
    Cipolle ad anelli
  • Aggiungete i peperoni, salate e portate a cottura.
    Peperoni e uova -©Foto Anna Bruno/VerdeGusto
  • Sbattete le uova con due cucchiai di latte e un po' di sale
  • Versatele sui peperoni, quando si sono rapprese voltate la frittata.
  • Cuocete anche dall'altra parte e servite.
    Frittata di peperoni -©Foto Anna Bruno/VerdeGusto

Nutrition

Calorie: 520kcal
TAG:Contorni sempliciContorni sfiziosiCucina veloceRicette in 30 minutiSecondi piatti con peperoniSecondi piatti veloci
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4 commenti
  • Giovanni Bruno ha detto:
    3 Ottobre 2023 alle 00:14

    5 stars
    Sapori e semplicità in questa ricetta

    Rispondi
    • Anna Bruno ha detto:
      6 Giugno 2024 alle 15:31

      5 stars
      Grazie per il tuo commento! Sì, questa ricetta si concentra davvero sui sapori autentici e sulla semplicità degli ingredienti.

      Rispondi
  • Alessandra Bruno ha detto:
    10 Maggio 2024 alle 14:03

    5 stars
    Una combinazione di sapori perfetta

    Rispondi
    • Anna Bruno ha detto:
      6 Giugno 2024 alle 15:30

      5 stars
      Grazie mille per il tuo commento! Siamo felici che tu abbia apprezzato la combinazione di sapori

      Rispondi
5 from 5 votes (1 rating without comment)

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