Dificuldade: Fácil

Frittole Lucanas ou Torresmo de Porco

As "frittole" ou torresmo de porco têm uma longa tradição em várias…

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Batatas Recheadas com Legumes à Pugliese

Um prato único suculento ou, se preferirem, um segundo prato que vem…

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Couve-flor à vesuviana

A couve-flor à vesuviana é um prato principal ou, se necessário, também…

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Batatas em gomos na frigideira com cebola

Batatas em gomos na frigideira com cebola pertencem à categoria de pratos…

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Nhoque com Ricota e Espinafre à Toscana

O preparo do nhoque com espinafre e ricota à Toscana é muito…

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Bucatini com Fasolar

Um prato principal de peixe vindo das receitas da culinária veneziana: bucatini…

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Espaguete com Cogumelos à Calabresa

A receita de espaguete com cogumelos à calabresa aqui apresentada, é derivada…

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Reginette com Ragù de Porco

Um prato principal saboroso que vem da culinária emiliano-romanhola que frequentemente inclui…

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Fusilli com Molho de Linguiça

Fusilli com linguiça é um dos pratos principais mais comuns na tradição…

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Tagliatelle com Linguiça em Papelote

Uma receita de dar água na boca da culinária do Lácio: tagliatelle…

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Massa com Toma Piemontesa e Molho Verde

Uma receita saborosa com queijos da tradição piemontesa. Massa e toma piemontesa…

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Risi e Bisi ao Estilo Veneziano

Uma receita que faz parte da tradição da culinária veneziana. "Risi e…

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Espaguete com Tomate e Berinjela

Um primeiro prato da culinária siciliana que destaca a berinjela em vários…

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Fettuccine com Rins de Cabrito

Um prato principal de carne ideal para os amantes do gênero vem…

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Vermicelli ao molho de garoupa

Um prato principal de peixe inspirado na culinária da Apúlia. Fácil de…

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Sopa de Chicória com Lula Pequena

Uma saborosa receita da culinária do Abruzzo com sabores mistos de mar…

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Macarrão com Ovos e Anchovas

Um prato suculento da cozinha calabresa. A receita de "macarrão com ovos…

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Gnocchetti Moslini do Alto Adige

A culinária do Alto Adige sempre reserva pratos especiais. A receita dos…

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Massa com Catalogna

Para esta receita de "massa com catalogna", inspirada na culinária da Apúlia,…

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Risoto de Morango e Urtiga

Uma receita do Trentino: arroz com morangos e urtigas. Uma combinação de…

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Nhoques casentinesi, espinafre e ricota

Os nhoques casentinesi representam a tradição culinária da região perto de Arezzo,…

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Risoto com Aspargos Selvagens

"Risoto com aspargos selvagens" é um prato de primavera muito saboroso. Os…

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Risoto com Flores de Abobrinha e Mussarela

Um prato certamente delicado mas saboroso é o risoto com flores de…

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Fettuccine à Papalina

Um prato rápido que tem origem na tradição da cozinha do Lácio.…

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Canederli de Queijo Tiroleses

Os canederli são um prato típico da tradição tirolesa e de toda…

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Farfalle com Pimentões Verdes Doces e Tomate

Se você procura um prato principal saboroso e rápido, aqui está a…

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Aspargos e Alface

A receita "aspargos e alface" vem da tradição veneziana. "Aspargos e alface"…

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Filés de Robalo com Tomate e Berinjela

Um prato principal de peixe realmente suculento é o oferecido pela culinária…

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Salada de Batatas Grelhadas

Uma salada com aroma de primavera, ótima também para o Menu de…

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espargos-com-molho-de-bolzano

As receitas rurais do Alto Adige, do período da Páscoa, utilizam ingredientes…

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Canederli com Speck

Os canederli podem ser preparados de várias maneiras. Nesta receita, no entanto,…

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Bacalhau Frito em Massa

Um prato saboroso, de fácil preparo: bacalhau frito e dourado em massa.…

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Cannelloni de Espinafre e Ricota

Uma receita simples e saborosa. Um primeiro prato de dar água na…

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Bolo chiffon de maçã

Uma sobremesa simples e saborosa: Bolo chiffon de maçã, ótimo para as…

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Torta Vegana com Geleia de Laranja

Uma receita saborosa e deliciosa do VerdeGusto: a torta vegana com geleia…

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Nhoque de Batata ao Molho de Tomate

A receita clássica de nhoque de batata é com ragù, porém nesta…

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Favas e Chicória

Um prato simples e tradicional, suculento e típico: favas e chicória. Muito…

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Azeitonas à Ascolana

Azeitonas à Ascolana: uma cobertura crocante e um recheio saboroso de carne…

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Bruschetta de Tomate e Manjericão

Um aperitivo saboroso e rápido, com sabor mediterrâneo, é a bruschetta de…

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