Un dolce gustoso e di semplice preparazione: la ciambella di zucca e cacao. Il procedimento è molto veloce.
Porzioni: 8 persone
Ingredienti
- 250 gr Zucca pulita e senza buccia
- 100 gr Olio di Semi di Arachidi
- 2 nr Uova
- 180 gr Zucchero
- 250 gr Farina tipo 00
- 1 bustina Lievito per dolci
- 20 gr Cacao In Polvere amaro
- 1 pizzico Sale
Istruzioni
- Nel mixer frullate la zucca con l'olio fino ad avere una bella crema arancione.
- In una terrina montate le uova con lo zucchero fino a renderle chiare e spumose (ci vorranno circa 2 minuti).
- Incorporate la purea di zucca, la farina setacciata con lievito, mescolate brevemente.
- Mettere da parte metà del composto e aggiungervi il cacao. Mescolare bene.
- Prendere la parte bianca del composto, versarla in uno stampo ( imburrato e infarinato), versarvi sopra la parte del composto al cacao.
- Infornare a 170 per 35 minuti.
Questa ricetta mi ha fatto apprezzare ancora di più il piacere di cucinare
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Un classico che piace
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Ho cucinato questo dolce per gli amici
Che bello sentire che hai cucinato un dolce per i tuoi amici! Sono sicuro che è stato molto apprezzato.
Deliziosa! La rifarò sicuramente.
Grazie, Fiorella! Siamo felici che tu abbia trovato la ciambella zucca e cacao deliziosa e che tu abbia intenzione di rifarla. È sempre un piacere sapere che una ricetta è stata apprezzata così tanto da volerla ripetere. Se hai bisogno di altre idee per dolci o se hai domande sulla ricetta, siamo qui per aiutarti! Continua a seguirci per altre ricette golose e deliziose da provare!