Cuscuz à trapense: a receita siciliana de frutos do mar
O cuscuz à trapense é um dos pratos mais representativos da culinária…
Buridda de Bacalhau: Receita Tradicional com Batatas e Azeitonas
Buridda de bacalhau com batatas, tomates pelados, azeitonas taggiasca e pinhões: uma…
Bisato sull’Ara: receita tradicional com enguia e ervas
Bisato sull’Ara com enguia, cebola, alho e ervas aromáticas (louro, alecrim e…
Dentex Assado com Legumes de Inverno
Dentex assado com legumes de inverno é um prato perfeito para jantares…
Rigatoni com Couve-flor, Anchovas, Pinhões e Uvas-passas
Rigatoni com couve-flor, anchovas, pinhões e uvas-passas é um prato que harmoniza…
Rabo de Tamboril à Provençal
O rabo de tamboril à provençal é um prato que incorpora perfeitamente…
Bavette com anchovas: a receita da Ligúria com alcaparras, azeitonas e tomate
Para fazer risoto de cominho são necessários poucos ingredientes: arroz, cebola, manteiga,…
Salada de Verão Defumada com Salmão Crocante de Limão
Adoramos esta receita sempre que queremos algo rápido, nutritivo e saboroso. É…
Massa com Funcho Selvagem
Para massa com funcho selvagem, são recomendados rigatoni ou tortiglioni como formatos…
Anchovas ao Verde, Receita Piemontesa
Anchovas ao verde são uma excelente entrada da tradição piemontesa. As anchovas…
Bolinho de Batata com Atum
Experimente esta receita e desfrute dos bolinhos de batata com atum como…
espaguete-com-funcho-e-anchovas-frescas
Este prato principal, saboroso e rápido, vem da culinária siciliana que sempre…
Croquetes de salmão fresco
As croquetes são feitas com salmão fresco, legumes e ervas aromáticas, e…
Ravioli de Peixe com Molho de Pinhão
Uma receita saborosa e deliciosa da excelente cozinha toscana é este "Ravioli…
Bigoli com anchovas
Uma receita simples e rápida originária da culinária veneziana: "Bigoli ao molho…
Fettucce à marinara, um sabor delicioso da cozinha das Marcas
A combinação de ingredientes simples, mas saborosos, torna este prato um exemplo…
Risoto de Limão e Camarão: Um Prato Principal Leve e Saboroso
Aromático, cremoso e cheio de sabor, o risoto de limão e camarão…
Massa com Lula e Ervilhas
Esta receita de massa com lula e ervilhas é apresentada com pipe…
Amêijoas Cozidas com Alho e Tofu
Uma receita saborosa de amêijoas certificadas e tofu. Um prato para impressionar…
Espaguete com Colatura de Anchovas de Cetara
Esta receita de espaguete tem como ingredientes principais a colatura de anchovas…
paella-de-frutos-do-mar
A paella é adequada tanto para adultos quanto para crianças e pode…
Espaguete Quadrado Integral com Pesto de Pimentão e Anchovas
A receita do MSC Marine Stewardship Council do chef Lello do Chef…
Minestra ‘I Sicci, Sopa de Lula de Siculiana
Um prato delicioso da província de Agrigento é a sopa de lulas…
Truta com Maçãs do Val di Non, Trentino
A truta, este excelente salmão de riachos e lagos alpinos, pode ser…
Enguia cozida à napolitana
A enguia cozida à napolitana é um prato tradicional napolitano ligado à…
Scampi beterraba e bagna cauda
Uma receita gourmet do chef Elide Mollo do restaurante estrelado Il Centro…
Bucatini com Fasolar
Um prato principal de peixe vindo das receitas da culinária veneziana: bucatini…
Gnocchetti Sardo com Molho Frio
Um prato definitivamente de verão, mas saboroso, proveniente da tradição culinária da…
Vermicelli ao molho de garoupa
Um prato principal de peixe inspirado na culinária da Apúlia. Fácil de…
Sopa de Chicória com Lula Pequena
Uma saborosa receita da culinária do Abruzzo com sabores mistos de mar…
Macarrão com Ovos e Anchovas
Um prato suculento da cozinha calabresa. A receita de "macarrão com ovos…
Arctic Char com Radicchio e Aspargos: Rosa di Gorizia
Rosa di Gorizia, Arctic Char e Aspargos é um prato ambivalente, assim…
Fregola Sarda com Alcachofras e Amêijoas
A receita de Max Mariola, certificada pelo MSC, une a tradição aos…
Bacalhau Frito em Massa
Um prato saboroso, de fácil preparo: bacalhau frito e dourado em massa.…
Linguine com Amêijoas Verdes
Linguine com amêijoas é um verdadeiro patrimônio da cozinha italiana. Receita simples…
Bavette com Frutos do Mar, ao Estilo Scoglio
Bavette com frutos do mar ou, se preferir, linguine com frutos do…
Arroz Batatas e Mexilhões, a “tiella barese”
Arroz Batatas e Mexilhões é um prato típico de Bari e também…