Las recetas de VerdeGusto
La cocina de la tradición con ingredientes sanos y típicos. Consejos y menús seleccionados por la redacción. Las recetas de VerdeGusto.

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  Platos Platos: bebidas | desayuno | dulces y postres | ensaladas | entrantes | guarniciones | pizzas y focaccias | plato único | primeros platos | segundos platos | sopas y cremas |   Dificultad Dificultad: fácil | medios | difícil |   Ingredientes Ingredientes: carne | con aceite | con ajo | con alcachofas | con alcohol | con arroz | con azúcar | con berenjenas | con cacao | con café | con calabaza | con castañas | con cebolla | con cereales | con champiñones | con chocolate | con embutidos | con espárragos | con fruta | con galletas | con harina | con harina de maíz | con hierbas | con huevo | con huevos | con leche | con leche | con legumbres | con limón | con mantequilla | con miel | con nueces | con nutella | con panceta | con pasta | con patatas | con pimientos | con queso | con ricotta | con tomates | con trufas | con verduras | con yogur | con zanahorias | pescado | pescado |   Cocina Cocina: cocina abruzzesa | cocina calabresa | cocina campana | cocina de apulia | cocina de las marcas | cocina de liguria | cocina del alto adigio | cocina del lacio | cocina emiliana y romañola | cocina friulana | cocina internacional | cocina italiana | cocina lombarda | cocina lucana | cocina molisana | cocina napolitana | cocina piamontesa | cocina sarda | cocina siciliana | cocina toscana | cocina trentina | cocina valdostana | cocina veneciana |   Cocciones Cocciones: cocción a la parrilla | cocción al baño maría | cocción al horno | cocción al horno | cocción al risotto | cocción al vapor | cocción tradicional | freidora de aire | fritos | microondas | platos fríos |   Menú Menú: de carnaval | de las fiestas | de navidad | de otoño | de pascua | de primavera | invernal | todo el año | vegano | vegetariano | veraniego |   Cómo hacer Cómo hacer: cortar | deshidratar | la carne |

Tarta de Yogur y Albaricoques

La tarta de yogur y albaricoques es un postre simple pero irresistible,…

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Suspiros de Moya de Fuerteventura

Esta delicia culinaria se presenta como galletas de merengue. Los Suspiros de…

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Receta original de Truchas de Batata de Gran Canaria

Estas tortitas tienen una textura crujiente por fuera y un relleno suave…

VerdeGusto

Muffins Sin Azúcar: Deliciosa Alternativa Saludable

En este artículo, exploramos algunos deliciosos muffins sin azúcar, sus variantes y…

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Tartaletas de canela y azúcar de caña

Pasta caliente, mantecosa y quebradiza, rellena de azúcar moreno y canela, con…

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Buche de Noel, dulce de Navidad en Francia

La buche de Noel (tronco de Navidad) es un postre navideño típico…

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Muffins de Café, Receta Simple y Rápida

La receta incluye instrucciones detalladas sobre cómo mezclar los ingredientes y hornear…

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Estrellitas de Navidad con Nutella

La receta de las "Estrellitas de Navidad" es exactamente lo que estabas…

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Galletas de calabaza

Las galletas de calabaza son sabrosas, crujientes y doradas; las galletas de…

VerdeGusto

tarta-de-moras-y-chocolate-blanco

Lo que realmente distingue a esta tarta de moras es el relleno…

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Tarta de queso cremoso con arándanos

El pastel de café con crema de arándanos se sirve mejor con…

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Tiramisú de Limón

Este tiramisú de limón es un postre fresco, dulce y fantástico para…

VerdeGusto

Mousse de Coco y Frambuesas

El pastel de Mousse de Coco y Frambuesas es un postre elegante…

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Bizcochitos de Crema y Durazno

Esta receta es tan fácil y (humildemente) genial: ¡la crema fría reemplazará…

Anna Bruno

Brioche de Calabaza en Media Luna

Si buscas una receta nueva y emocionante, ¿por qué no probar estas…

Anna Bruno

Baklava con pistachos: la receta de Valeria Raciti

La bloguera y ganadora de Masterchef 8, Valeria Raciti, rinde homenaje a…

VerdeGusto

Faworki, receta original de las chiacchiere de carnaval polacas

Faworki son dulces de carnaval polacos muy similares a las chiacchiere que…

Anna Bruno

Muffins de Arándanos con Freidora de Aire

Estos muffins de arándanos con freidora de aire son tiernos y llenos…

Anna Bruno

Galletas de Mantequilla y Mermelada: Hanswirt Husarenkrapferl

La receta de estas galletas de mantequilla y mermelada proviene de la…

Anna Bruno

Cuzzupa calabresa de Pascua, sgute con levadura de cerveza

En la tradición calabresa este postre simboliza la resurrección de Cristo. La…

Mara Rèel

Zeppole de San José con crema chantilly

Las zeppole se preparan con masa choux, muy fácil de elaborar; luego…

Tiziana Bruno

Fritole Venecianas o Fritoe

Las fritole, también llamadas fritoe, se consideran el dulce del Carnaval de…

Tiziana Bruno

San Martine Calabreses

Las San Martino y sammartine son un postre típico calabrés originalmente preparados…

Mara Rèel

Gallette Sardas o Gallettas

Las gallette sardas, también llamadas gallettas rusticas por los indígenas, son unas…

VerdeGusto

Pastiera napolitana y pastiera de chocolate

La pastiera napolitana es un pastel de masa quebrada relleno, que parece…

Tiziana Bruno

Bizcocho de Alforfón con Manzanas

El bizcocho con alforfón, castañas y manzanas es un postre rústico, ideal…

Mara Rèel

Bizcocho y Fruta en Fondue de Chocolate

Terni, ciudad de Umbría, es la cuna del más romántico de los…

Tiziana Bruno

Galletas de Prato o cantucci

Las galletas de Prato, también conocidas como cantucci, son dulces excelentes para…

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Red Velvet, Pasión de Invierno

Red Velvet es un postre muy conocido en Estados Unidos que pertenece…

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Tarta Sbrisolona Clásica y de Café

La tarta sbrisolona o sbrisulona es un postre símbolo de la ciudad…

Tiziana Bruno

Christmas Pudding, postre navideño en Inglaterra

En Inglaterra, el rey de la mesa es el Christmas pudding, hecho…

Tiziana Bruno

Pumpkin Pie, dulce típico americano

Para quienes quieren “hacer el americano”, en la mesa no puede faltar…

Tiziana Bruno

Pan de Mej, Dulce Típico Lombardo

Comer pan meino o pan de mej (pan de mijo) en la…

Tiziana Bruno

Buñuelos de Carnaval con Limoncello

La receta de los buñuelos con limoncello es muy popular en varias…

Tiziana Bruno

Makowiec, dulce típico de Polonia

Si necesitas buena suerte, confía en el tradicional dulce navideño polaco, el…

Tiziana Bruno

Flan de Calabaza, dulce de Cuba

Directamente de Cuba, cuya cocina es una mezcla verdadera de colores y…

Tiziana Bruno

Tarta Mimosa con Crema Diplomática

La receta de la tarta mimosa es sin duda una de las…

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Zeppole de Patata

Las "zeppole de patata" recuerdan, aunque con algunas diferencias, a las "zeppole…

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Brazo de Ricota y Chocolate

Un postre sabroso y delicioso es el brazo de ricota con frutas…

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