Le ricette di VerdeGusto
La cucina della tradizione con ingredienti sani e tipici. Consigli e menu selezionati dalla redazione. Ricette di gusto. Ricette di VerdeGusto.

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  Portate Portate: antipasti | bevande | colazione | contorni | dolci e dessert | insalate | piatto unico | pizze e focacce | primi piatti | secondi piatti | zuppe e minestre |   Difficoltà Difficoltà: facile | media | difficile |   Ingredienti Ingredienti: carne | con aglio | con alcol | con asparagi | con biscotti | con burro | con cacao | con caffè | con carciofi | con carote | con castagne | con cereali | con cioccolato | con cipolla | con farina | con farina di mais | con formaggio | con funghi | con la frutta | con latte | con latte | con le erbe | con legumi | con limone | con melanzane | con miele | con noci | con nutella | con olio | con pancetta | con pasta | con patate | con peperoni | con pomodori | con ricotta | con riso | con salumi | con tartufi | con uova | con uova | con verdure | con yogurt | con zucca | con zucchero | pesce | pesce |   Cucina Cucina: veloce | 5 minuti | 15 minuti | 30 minuti | abruzzese | altoatesina | calabrese | campana | emiliana e romagnola | friulana | internazionale | italiana | laziale | ligure | lombarda | lucana | marchigiana | molisana | napoletana | piemontese | pugliese | sarda | siciliana | toscana | trentina | valdostana | veneta |   Cotture Cotture: a bagnomaria | a vapore | al forno | al forno | alla griglia | risottata | tradizionale | friggitrice ad aria | fritti | microonde | piatti freddi |   Menu Menu: d'autunno | delle feste | di carnevale | di natale | di pasqua | di primavera | estivo | invernale | tutto l'anno | vegano | vegetariano |   Come fare Come fare: disidratare | friggere | la carne | la pasta | tagliare |

Rigatoni con cavolfiore, acciughe, pinoli e uvetta

I rigatoni con cavolfiore, acciughe, pinoli e uvetta rappresentano un piatto che…

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Insalata di riso autunnale con zucca e cicoria: dolce con le erbe

L'insalata di riso autunnale con zucca e cicoria rappresenta un piatto ideale…

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Macedonia autunnale con agrumi, melagrana e noci

La macedonia autunnale con agrumi, melagrana e noci rappresenta un'esplosione di freschezza…

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Involtini di tacchino ai sapori autunnali

Gli involtini di tacchino ai sapori autunnali rappresentano un piatto ideale per…

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Frullato d’uva e pera alla cannella: bevanda dolce e sana per ogni età

Un frullato autunnale delicato e aromatico, ideale per iniziare la giornata con…

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Insalata d’autunno: ricetta con funghi

L'insalata d'autunno è un piatto che celebra i sapori ricchi e avvolgenti…

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Crostata salata con funghi: ricetta d’autunno

La crostata dell'autunno è un piatto che celebra i sapori ricchi e…

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Contorno di novembre

Con il mese di novembre in arrivo, la stagione invita a riscoprire…

VerdeGusto

Polpette di tacchino alla noce moscata

Le polpette di tacchino alla noce moscata rappresentano un piatto versatile e…

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Risotto con noci e gorgonzola

Il risotto con noci e gorgonzola è un piatto che incarna l'essenza…

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Roast-beef con le castagne

Il roast-beef con le castagne rappresenta un piatto ricco e avvolgente, perfetto…

VerdeGusto

Alette di pollo fritte su insalatina autunnale

Le alette di pollo fritte su un'insalatina autunnale rappresentano un piatto che…

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Profiteroles d’autunno

L’autunno porta con sé una gamma di sapori avvolgenti e caldi, perfetti…

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Risotto d’autunno

Il risotto d’autunno è un piatto che celebra i sapori ricchi e…

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Soufflé d’autunno

Il soufflé d’autunno rappresenta un perfetto connubio di sapori e profumi tipici…

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Insalata colorata dell’autunno

L’autunno, con i suoi colori caldi e i profumi avvolgenti, è la…

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Confettura d’autunno

La confettura d'autunno è un vero e proprio viaggio sensoriale tra i…

VerdeGusto

Punch d’autunno casalingo

L'autunno è una stagione che invita a riscoprire i sapori della tradizione,…

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Mousse al cioccolato alla melagrana: dolce veloce e irresistibile

La mousse di cioccolato alla melagrana è un dessert che riesce a…

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Tagliatelle ai funghi porcini

Le tagliatelle ai funghi porcini rappresentano un piatto che incarna l'essenza della…

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Verza gratinata al forno: croccante, filante e facile da preparare

La verza al gratin è un piatto che racchiude in sé i…

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Torta di castagne

La torta di castagne è un dolce tradizionale che celebra i sapori…

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Funghi con la zucca

La ricetta dei funghi con la zucca è un piatto che incarna…

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Torta di mele alla modenese

La torta di mele modenese è un dolce che evoca i sapori…

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Coda di rospo alla provenzale

La coda di rospo alla provenzale è un piatto che incarna alla…

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Ravioli di funghi con fonduta al profumo di tartufo: la ricetta friulana cremosa e raffinata

Una sfoglia di farina bianca e segale racchiude un ripieno di funghi…

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Ditalini con broccoletti alla nissena: ricetta siciliana tradizionale

Questa ricetta prevede la cottura dei broccoletti insaporiti con cipolla, acciughe, olive…

Raffaele Lopardo

Muffin al cioccolato e zucchine con friggitrice ad aria

Questi muffin al cioccolato e zucchine preparati con la friggitrice ad aria…

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Ravioli di verdure con salsa al caprino: ricetta tradizionale laziale

Questa ricetta tradizionale laziale prevede ravioli di pasta fresca ripieni di verdure…

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Aperol Spritz rosato: la variante chic e fresca del classico spritz

L'Aperol Spritz rosato è una rivisitazione raffinata e floreale del classico spritz.…

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Torta rovesciata ai mirtilli: soffice, sana e facile da preparare

Questa torta rovesciata ai mirtilli, ispirata alla famosa upside-down cake americana, si…

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Barrette crumble fragola e rabarbaro rosa: dolcetti estivi irresistibili

Perfette per colazione o merenda, queste barrette crumble alla fragola e rabarbaro…

Anna Bruno

Popcorn al caramello al microonde: ricetta veloce e deliziosa

Questa ricetta di popcorn al caramello al microonde ti permette di preparare…

Anna Bruno

Ravioli di carciofi alla ligure: ricetta tradizionale con ripieno saporito

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Budini al microonde con lime e cocco: il dolce veloce, profumato e irresistibile

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Vuoi preparare un risotto cremoso e saporito ma senza stare ai fornelli?…

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Budino al cioccolato e ricotta: dessert proteico e goloso

Questo budino al cioccolato e ricotta è un dessert cremoso e ricco…

Anna Bruno

Avena notturna alla nutella: la colazione dei sogni pronta in anticipo

L'avena notturna alla Nutella è una colazione preparata la sera prima, combinando…

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Biscotti al burro di arachidi fluffernutter: dolcezza cremosa e cuore di marshmallow

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