As receitas do VerdeGusto
A cozinha da tradição com ingredientes saudáveis e típicos. Conselhos e menus selecionados pela redação. As receitas do VerdeGusto. O drink P.R.A., acrônimo de Pairing Roast-beef Outono, é uma versão do…
Para esta receita, nos inspiramos na medicina Ayurveda preparando nossa versão simplificada…
O risoto de flores de abobrinha é um prato famoso da tradição…
A massa e queijo toma do Michele é um excelente primeiro prato…
A receita do MSC Marine Stewardship Council do chef Lello do Chef…
Croquetes saborosos com queijo Piave DOP. Esta receita é rápida e deliciosa…
Uma receita com ingredientes super nutritivos e saborosos: alcachofras e queijo Piave…
Uma receita saborosa à base de trufa com a adição do queijo…
Esta receita da cozinha vêneta foi criada pela Trattoria Veneziana de Graz.…
A receita de tagliatelle alla moiarola é típica da cidade de Moie,…
Costeleta de porco recheada com queijo caciocavallo ragusano DOP, tomates secos, tâmaras…
Legumes e verduras são os ingredientes principais da culinária da Apúlia. Não…
A receita dos "Fagotinhos de culatello" não exige muitas habilidades culinárias e…
Um prato rústico da cozinha da Puglia, também popular em grande parte…
O leite de coco pode ser encontrado comercialmente, mas os de boa…
Uma receita fresca que apresenta uma combinação interessante: frutas, legumes e laticínios.…
Uma receita de verão que vem da Calábria: tomatinhos recheados à calabresa.…
Na tradição calabresa, este doce simboliza a ressurreição de Cristo. A cuzzupa…
As zeppole são feitas com massa choux, muito fácil de preparar; depois…
No Carnaval, é tradição na Basilicata preparar fusilli com ragù de carne…
"Milingiani mbuttunati" no dialeto calabrês ou "Berinjelas abotoadas" em italiano, é um…
A receita de "bolinho de flor de abobrinha" é feita com "massa".…
A pizza “recheada” ou “chiena” é uma pizza rústica da tradição pascal.…
Um prato delicioso da província de Agrigento é a sopa de lulas…
As berinjelas à sulcitana, chamadas em sardo de "perdingianu a sa sulcitana",…
As fritole, também chamadas de fritoe, são consideradas o doce do Carnaval…
As San Martino e sammartine são uma sobremesa típica da Calábria originalmente…
As gallette sardas, também chamadas de gallettas rusticas pelos indígenas, são deliciosos…
A truta, este excelente salmão de riachos e lagos alpinos, pode ser…
Orecchiette com brócolis rabe é um dos pratos principais da culinária da…
O bolo de trigo sarraceno com castanhas e maçãs é uma sobremesa…
Após o bife à fiorentina, a ribollita é um prato verdadeiramente conhecido…
Terni, cidade da Úmbria, é berço do mais romântico dos Santos: São…
Os biscoitos de Prato, também conhecidos como cantucci, são doces deliciosos, perfeitos…
Típicos da culinária do Molise e do Abruzzo, os espaguete alla chitarra,…
Red Velvet é uma sobremesa muito conhecida nos Estados Unidos que faz…
O bolo sbrisolona ou sbrisulona é uma sobremesa símbolo da cidade de…
Na Inglaterra, o rei da mesa é o Christmas pudding, feito com…
Para quem quer “fazer o americano”, na mesa não pode faltar a…
Sign in to your account